Familienbetrieb seit 3 Generationen
Ein Erlebnisziel
seit 1982
Die Geschichte von Krusmølle begann im Jahr 1982, als Nina und Henrik Loff die Idee hatten, eine alte, königlich privilegierte Mühle zu übernehmen und ein Unternehmen zu gründen, das auf der Erlebnisökonomie in ihrer reinsten Form basiert.
Heute, seit 2022, wird Krusmølle in der zweiten Generation von Cathrine Loff und Christian Minetti geführt, die die Leidenschaft und Vision der Familie, einzigartige Erlebnisse und Dienstleistungen anzubieten, fortführen.
Krusmølle ist mehr als nur ein Café – es ist ein Reiseziel, an dem Geschichte, Kultur und Natur zusammenkommen und ein unglaubliches und unvergessliches Erlebnis schaffen. Im Laufe der Jahre haben wir eine breite Palette an Aktivitäten entwickelt, von Traktorrundfahrten in der wunderschönen umliegenden Natur bis hin zu großen Veranstaltungen außerhalb des Hauses mit Essen, Musik und Party oder lokalen Kunsthandwerksläden in Krusmølle
Unsere lange Geschichte reicht bis ins Jahr 1521 zurück, als ein Herzog, ein König, ein Müller und Bauern an einem spannenden Kapitel beteiligt waren, das unser Unternehmen und seine Werte geprägt hat. Wir sind stolz auf unser Erbe und freuen uns darauf, es mit Ihnen zu teilen!
Besuchen Sie uns und erleben Sie eine Welt voller Möglichkeiten, die auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zugeschnitten sind. Krusmølle ist ein Ort, an dem Träume wahr werden – kommen Sie und werden Sie Teil unserer Geschichte!
Die Menschen hinter Krusmølle
Krusmølle, wunderschön auf dem Land gelegen, mit einem fantastischen Blick auf Seen und Wälder in der Nähe von Aabenraa, ist seit 1982 ein beliebtes Ausflugsziel. Nina und Henrik Loff haben den Ort erfolgreich geführt und ihre engagierten Mitarbeiter sind stets bemüht, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten .
Im Jahr 2022 übernahm die 2. Generation die Geschäftsführung von Krusmølle, Cathrine Loff und Christian Minetti. Sie führen das traditionsreiche Erbe fort und arbeiten daran, die Qualität der Erlebnisse zu verbessern, die den Ort im Laufe der Jahre so beliebt gemacht haben.
„Als wir Krusmølle übernommen haben, war es uns wichtig, auf dem Erfolg unserer Eltern aufzubauen und neue spannende Erlebnisse zu schaffen. Wir werden weiterhin auf Qualität setzen und eine gemütliche Atmosphäre schaffen, in der sich unsere Gäste willkommen fühlen und uns immer wieder besuchen möchten.“ ." - Cathrine Loff und Christian Minetti.
Krusmølles Geschichte
Krusmølle wurde von Herzog Hans dem Älteren (1521-1580) gegründet. Später gehörte es dem Herzog von Gottorp und ging 1713 an den König über. Die Mühle wurde an den Müller verpachtet, der sie betrieb.
Wie alle damaligen Mühlen im Herzogtum Schleswig hatte Krusmølle einen Stammkundenstamm von Bauern, die ihr Getreide in dieser Mühle mahlen lassen mussten. Zwangsgäste der Mühle in Krusmølle waren Bauern und Kådner (Hausbesitzer) aus den Gemeinden Felsted, Varnæs, Ensted, Uge und Rinkenæs. Mølletvangen existierte bis 1853.
Ursprünglich gehörten zu Krusmølle keine landwirtschaftlichen Flächen. In den Jahren um 1800 kaufte der damalige Müller Sønnichsen große Grundstücke, später kamen weitere hinzu.
Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts verfügte Krusmølle zusätzlich zur Getreidemühle über eine Karde, in der Wollstoffe „kardiert“ (veredelt) wurden. Von 1852 bis 1877 befand sich auf dem Anwesen eine Branntweinbrennerei. Das Lab wurde während der Mast als Futter für Bullen verwendet.
Im Jahr 1877 wurde Krusmølle von einem Brand heimgesucht, der das Bauernhaus, den Stall, die Scheune und die Brennerei in Schutt und Asche legte. Neun Jahre später brannte das alte Fachwerk-Mühlenhaus ab. Abgesehen von der Brandy-Brennerei wurden die Gebäude schnell wieder aufgebaut – in der heutigen Form, mit einigen Änderungen und Ergänzungen.
Um 1912 wurde im Mühlengebäude ein Elektrizitätswerk eingerichtet. Mit Wasserkraft wurde Strom erzeugt, um mehrere Bauernhöfe in der Umgebung mit Strom für Licht und Strom zu versorgen. Das Kraftwerk wurde mit der Gründung des Hochspannungskraftwerks Sønderjylland im Jahr 1923 geschlossen.
In der Zeit zwischen den beiden Weltkriegen verlor die Mühle an Bedeutung, da die Bauern auf das Mahlen ihres eigenen Getreides umstiegen, was durch die Einführung der elektrischen Energie möglich wurde.
1972 wurden der Mühlenteich und das Mühlengebäude vom landwirtschaftlichen Anwesen abgetrennt. Das Anwesen mit Bauernhaus, Nebengebäuden und Grundstück wurde 1986 von Nina und Henrik Loff übernommen. 2022 übernahm die Tochter Cathrine Loff gemeinsam mit ihrem Mann Christian Minetti das Unternehmen, das heute kerngesund geführt wird.
